Hozzávalók
A tésztához
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 0.5 csomag sütőpor
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 3 db tojás
- 25 dkg cékla
- 2 dl napraforgó olaj
Az öntethez
- 2.5 dl tejszín
- 20 dkg étcsokoládé
- A céklát alufóliába tekerve megsütjük. Ha szükséges, a már lekapcsolt sütőben hagyjuk tovább puhulni .Apróra vágjuk.
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, porcukrot, beletesszük a sütőport, a kakaóport. Közben egy másik edényben az olajat, az apróra vágott céklát, a tojásokat simára mixeljük.
- Összekeverjük a száraz hozzávalókat a céklás keverékkel egészen addig, míg tésztaállagú nem lesz. Kapcsos tortaformába öntjük, sütőbe tesszük.
Az önetethez: tejszínt felmelegítjük, majd megolvasztjuk benne az étcsokoládét, majd a már kihűlt tortaalapunkra csurgatjuk. Le fog folyni, de ettől szép:)
forrás: http://www.nosalty.hu/recept/ceklatorta-csokival
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése