Kedvenc spagetti

Hozzávalók:
- 30 dkg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- fél liter paradicsompüré
- bazsalikom
- oregánó
- só
- bors
- sajt a tetejére

Elkészítés:
- A tésztát feltesszük főni.
- A hagymát kevés olajon megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a darált húst, addig főzzük kevergetve, amíg ki nem fehéredik.
- Ezután felöntjük a paradicsompürével, belenyomjuk a fokhagymát, fűszerezzük. Összeronttyantjuk, és a kifőtt tésztára öntve, sajtot ráreszelve tálaljuk.

Ha durumtésztával készítjük, candida diéta alatt is fogyasztható.